Tag Archives: biologisch

Zin in chips?

12 Okt

0 zin in chips ovenbaked

Ik kan soms ontzettend veel zin hebben in – ik noem maar wat – paprikachips. Op heldere momenten komen dan gelukkig de nadelen van paprikachips in me op. De transvetten, door het frituren in zonnebloemolie. De hoge glycemische index, door het door-en-door verhitten van aardappelen. Het gebrek aan voedingsstoffen. De toevoeging van smaakstoffen zoals E-621, waardoor ik ’t waarschijnlijk niet bij één handje chips kan laten. Het misselijke gevoel, nadat ik per ongeluk toch de hele 200 grams zak opgegeten heb…

Duidelijk: het handje paprikachips is niet zo’n goed idee. Maar ik heb er wél zin in! Wat nu? Hier een paar alternatieven! Lees verder

Fit leven volgens Lionel Eersteling

18 Sep
Lionel Eersteling (43, Rotterdam) was vroeger profvoetballer. Tegenwoordig coacht hij zijn eigen ‘profteam’ bij BodyMentors, een uniek door Lionel ontwikkeld concept voor premium Personal Training.

lionel eersteling
Lees verder

Bio boodschappenlijstje

10 Sep

bio ah reclame

Ik zou het liefst al mijn boodschappen biologisch doen. En als het even kan ook nog bij kleine, lokale producenten. Helaas heb ik het niet alleen voor het zeggen hier in huis, groeien er weinig bananen en avocado’s in Twente en heeft mijn portemonnee ook zo zijn grenzen.

Daarom heb ik voor mezelf bepaalde producten waarbij ik herkomst en productie écht belangrijk vind. En andere producten waar ik – for the time being – maar niet te veel vragen bij stel.

Lees verder

I <3 havermout

2 Jul

Het zal je niet verrassen dat ik dol ben op havermout. Ik ontbijt graag met havermoutpap (met water of light sojamelk), bak voor mijn sweet touth nog wel eens havermout-banaankoekjes (1/4 banaan, 4 el havermout, 200 graden, 20 minuten) en voor mijn zelfgemaakte muesli gebruik ik ’t ook als basis. Gelukkig is havermout niet alleen heel lekker, het is ook erg gezond!

2 havermout

Wat zijn jouw lievelingsrecepten met havermout?

PS: Nederland heeft niet echt een havermoutcultuur, dus veel verschillende merken hebben we niet. Geld verspillen aan een ‘duur’ merk is in elk geval zonde. Euroshopperhavermout (0,41 euro voor 500 gram) is net zo prima. Biologische havermout is natuurlijk wel beter voor jou en de natuur, maar ook dan kan je gewoon het goedkoopste zakje pakken dat ze bij de biowinkel verkopen:).

Tip: Bebio.nl

27 Jun

Ik ben helemaal fan van het nieuwe online blogplatform BeBio. Een website waarop iedereen zijn blogs over biologisch en lekker leven kan delen en waarbij tegelijkertijd biologische en duurzame hotspots per stad gebundeld zijn. Hier moet je echt even een kijkje gaan nemen!

Lees verder

Wat ‘eet’ jouw huid?

28 Apr

Niet alleen wat je elke dag eet en drinkt, bepaalt welke stoffen je lichaam binnenkrijgt. Ook je huid is in staat stoffen op te nemen, net als hij door te zweten (gif)stoffen af kan voeren. Wat je dagelijks op je huid smeert, kan voor een belangrijk deel verantwoordelijk zijn voor de hoeveelheid gifstoffen die je lichaam te verwerken krijgt. Het is niet voor niks dat bij een detox geadviseerd wordt tijdelijk rustig aan te doen met cosmetische producten. Lees verder

Zonnatura & gezonde voeding

27 Apr

zonnatura reclame

De landelijke Zonnatura campagne ‘Wat is er met ons eten gebeurd?’ is anderhalve week geleden van start gegaan. Via tv-commercials, social media en samplingacties wil het bio- en natuurvoedingsmerk mensen nieuwsgierig maken naar de voordelen van een natuurlijk voedingspatroon. De afgelopen jaren heeft Zonnatura al vaker verrassende reclames gemaakt voor bewuste voeding, bijvoorbeeld met de campagne ‘En niets anders.’ (“Muntthee: dat is munt. En niets anders.”). Hoewel ik de reclames van het merk erg kan waarderen, ben ik minder enthousiast over de producten… Lees verder