Tag Archives: fruit

Mmmm… Fruitjes!

15 Jun

2 fruitjes ananas

2 fruitjes citrusfruit

2 fruitjes mango

Als je deze fruitjes ziet krijg je toch helemaal zin in een lekkere kom vers fruit? Ik wel in elk geval! Fijn weekend allemaal!

Be real. Eat real.

27 Mei

0 you are what you eat


0 paprika


0 groentesalade


0 gezond eten inspi


0 fruitjess1


0 fruitjes2


0 fruitjes


0 buy your veggies


0 asperges


0 its your choice choose healthy

Inspiratie voor het weekend #24

19 Apr



1 inspi3


1 inspi4


1 inspir fruit


1 inspir


1 inspir2


1 inspiratie strong beautiful

1 inspi body 2


1 inspi body


1 inspi2

Food is fuel

14 Mrt

1 food is good littlemissnike tumblr

1 frtuit banaan

1 fruit appeltjes

1 fruit blueberries

1 le creuset groentestoof 3

1 fruit groente

1 le creuset groentestoof 2

1 fruit meloen

1 fruitjes aardbei druif

1 le creuset groentestoof

Fris & Fruitig

21 Jan

1 fruit2 iwillgetfitordietrying

1 fruit ofsoundbodyandmind

1 fruit iwillgetfitordietrying

1 fruit3 ofsoundbodyandmind

Fruit kan altijd 3

24 Okt

Zoals jullie weten ben ik superdol op fruit. Niet alleen los uit de hand als tussendoortje, maar juist ook als ontbijt, lunch of toetje. Daarom de komende weken mijn toptien van fruitrecepten. Heb je zelf een briljant fruitrecept, of een geniale variatie op een van de recepten hier? Deel het in je reactie, dan kan iedereen meegenieten!

Daarom vandaag een van mijn favoriete desserts of tussendoortjes. Mijn vriend en ik eten dit graag ’s avonds als we een filmpje gaan kijken. Ook als ontbijt ben ik hier weg van! Alleen vaak vergeet ik de avond vantevoren een banaan in de vriezer te leggen, dus ’t komt er bijna nooit van.

8. IJs van banaan, framboos en blauwe bes

Ingredienten voor 4 kleine porties:

  • 2 bananen
  • 1 doosje diepvriesframbozen
  • 1 doosje diepfriesbosbessen

Bereiding:

  • Pel de bananen, snijd ze in een paar grote stukken en leg deze in een bakje in de vriezer.
  • Wacht minstens twee uur.
  • Vul 4 ruime glazen (bijvoorbeeld de giga-picardiglazen van de Ikea) elk met 1/4 van de frambozen en 1/4 van de bosbessen (rechtstreeks uit de vriezer).
  • Verdeel de bevroren bananen over de glazen.
  • Prak het geheel door elkaar heen. De besjes en frambozen mogen herkenbaar blijven.
  • Wil je wat extra eiwtit toevoegen? Schep bijvoorbeeld per portie 100 g Biogarde kwark erdoorheen. Eventueel kan je dan de banaan achterwege laten. Ook lekker met een beetje vanille-extract erbij in!

Een tip: bevries nooit de banaan met schil en al! Die krijg je er dan echt bijna niet meer vanaf, waardoor je allemaal restjes schil in je ijs krijgt en dat smaakt heel bitter..

Fruit kan altijd 2

18 Okt

Zoals jullie weten ben ik superdol op fruit. Niet alleen los uit de hand als tussendoortje, maar juist ook als ontbijt, lunch of toetje. Daarom de komende weken mijn toptien van fruitrecepten. Heb je zelf een briljant fruitrecept, of een geniale variatie op een van de recepten hier? Deel het in je reactie, dan kan iedereen meegenieten!

Vandaag een van mijn favoriete dipsausjes. Zo lekker dat ik ’t soms ook gewoon ‘los’ wegsmikkel. Heerlijk bij tortilla’s, quesquillada’s of een mexicaanse bonenschotel!

9. Homemade quaquomolé

Ingredienten:

  • 2 niet te harde avocado’s
  • 1 vleestomaat of 2 gewone tomaten
  • 1/2 citroen of 2 tl citroensap
  • 1 rode ui
  • 2 teentjes knoflook
  • beetje peper en zout

Bereiding:

  • Snijd de avocado’s middendoor en ‘draai’ ze open. Steek een mes in de breedte in de pit en draai die er uit.
  • Lepel de avocado’s uit en prak ze in een kom met het sap van de citroen. Het citroensap is mijn ‘secret ingredient’ voor de allerlekkerste quaquomolé ever:)
  • Snijd de tomaat, de ui en de knoflook zo klein mogelijk. Hoe fijner hoe lekkerder!
  • Prak de fijngesneden groente door het avocado-citroensapmengsel.
  • Maak het geheel zo fijn als je het met de hand kan krijgen. Gebruik geen staafmixer, dan wordt ’t te veel één geheel en verliest het zijn lekkere textuur.
  • Schep voor het serveren in een schone kom en garneer eventueel met twee blaadjes verse munt.